您好!非常感谢您对医院食堂管理的关注。为了进一步了解您对食堂伙食的期望,希望您能抽出几分钟的时间填写一下问卷,针对饭堂各方面(菜式的质量和卫生、工作人员服务态度、就餐环境卫生、就餐模式和标准等内容)提供一些宝贵意见,我们将会认真总结、分析并加以改进,努力把食堂工作做得更好,感谢您的支持!
1、您觉得饭堂工作人员的服务态度如何?A很好 B较好 C较差 D很差
2、食堂给你的整体感觉如何?A、环境舒适整洁、饭菜可口 B、环境一般、饭菜可口 C、环境一般、饭菜一般 D、环境差、饭菜口味差
3、您觉得食堂打的饭菜份量如何?A太多 B还可以 C不够 D太少
4、您是否经常吃到不新鲜的剩余饭菜?A很新鲜 B基本上可以 C偶尔不新鲜 D经常不新鲜
5、您在食堂饭餐中是否发现过异物?A、很干净卫生没异物 B、没注意、吃饭时已经太饿了 C、有、发现过一些小的异物 D、每餐我都看见、习惯了
6、食堂工作人员个人卫生如何?A干净 B比较干净 C比较脏 D很脏
7、您觉得食堂的米饭蒸的怎么样?(多?。?/span>A偏黄 B偏硬 C偏烂 D偏好吃 E不好吃
8、您对饭堂每餐供应的汤味道满意吗?A、不错、挺好喝的 B、还行吧,偶尔时味道是可以的 C、味道不行,哪里叫汤
9、您觉得饭堂饭菜口味怎么样?A、很好啊、比我讲过的其他单位都好 B、还行,偶尔时味道是可以的 C、一般般、和其他单位没什么却别 D、有待提高,没吃过这么难吃的食堂
10、您认为食堂的菜品更新如何?A、经常更新 B、还算可以 C、好像没什么变化 D、很死板现状
11、您认为食堂每餐的肉和菜搭配如何?A、肉和菜搭配,不油不腻 B、肉不错,青菜不好吃 C、青菜不错,肉比较难吃 D、有时都不错,有时都较差 E、较差
12、您认为食堂存在哪些优势?(可多?。?/span>A就餐方便 B饭菜可口 C环境卫生 D服务太多好 E其它
13、您觉得目前饭堂的菜式怎么样?A款式多变 B变化不多 C一成不变 D不知道
14、您目前最关注下面哪些问题?(可多?。?/span>A饭堂的环境 B工作人员服务态度 C菜式搭配 D饭堂的餐具卫生
15、您对目前饭堂的满意度打几分?(可多?。?/span>A、90~100 B、80~90 C、70~80 D、70~60 E、60以下
16、您认为食堂工作人员的工作态度是?A、很敬业 B、比较敬业 C、不敬业 D、消极怠工
您的建议将是促使食堂改变的开始!
1、您认为食堂存在哪里的问题,应该怎样该进?
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2、您认为食堂应该增加哪些菜式?
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3、列出您最喜欢的四个菜?
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4、列出您最不喜欢的四个菜?
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最后再次为您能在百忙之中抽出时间填写问卷表示感谢!
广州曙光医院总务办公室 2018年5月30日